Amboiii lama tak update tetiba nak bagi resepi lagi kan...huhu...hobi memasak cam ni la...tapi hobi ketika rajin aje lah yea...
Kali ni nak share resipi carbonara yang mudah...nak taw sebab apa mudah kena baca sampai abis yea tuan-tuan dan puan-puan sekalian....
Bahan-bahan
-Susu segar, tak kisah la full cream or low fat...puan blog sangatttt kurus so kena guna susu full cream (padahal salah beli)....hahhahah
- Carbonara (beli je jenama apa pun...Prego paling famous)...inilah rahsia resepi mudah ini...=)
- bawang besar dan bawang putih...cincang halus...tak kisah banyak mana
- daging kisar or ayam kisar or sosej or ape aje yg dirasakan sesuai
- cendawan butang...saya tak letak sebab tak de stok
- sedikit garam dan serbuk lada hitam
- Macaroni/spaghetti or ape-ape aje yang sesuai
saya guna macaroni
Cara-cara
1- tumis bawang yang di cincang halus tadi dengan sedikit minyak..tumis sampai garing...
2- kemudian masukkan carbonara, sedikit garam dan sosej...kacau-kacau
3- bila kuahnye mendidih sedikit masukkan susu segar...saya masukkan separuh aje...kalau kuah agak pekat tambahkan sedikit air...
4. bila kuah dah mendidih masukkan serbuk lada hitam mengikut kesukaan masing-masing...siapppp
Inilah rupa kuahnye bila dah siap dimasak...
Secara jujur saya tak berapa suka sangat rasa carbonara kalau guna instant dari Prego ni...suka lagi buat kuahnye sendiri...tapi dah kalau malas nye tahan dewa maka terpaksa la juga guna cara ini...huhu...
InsyaAllah kalau ada masa nanti kita kongsi cara buat kuat guna bahan-bahan sendiri aje...=)
emmm...sedap kan nampak...nyummmm...menambahkan lemak...
Selamat mencuba resepi ini bagi yang malas tahap dewa macam saya nieee....hahahha...gurau aje yea...